Har du hørt om Kopi Luwak? Ikke det? Nei, det er ikke så veldig mange som har det, og det er nok enda færre som har smakt det. Kopi Luwak regnes nemlig som verdens dyreste kaffe, og de som har smakt den forteller ofte at det også er den beste kaffe de noensinne har smakt. […]
Tag Archives: Kaffeleverandør
13
jul
jul
Du har sikkert blitt spurt om du vil ha noe i kaffen, være seg sukker, melk, eller noe helt annet, og selv om man kanskje ikke skulle tro det, er det faktisk mer vanlig å drikke kaffe med «noe i», enn helt vanlig såkalt svart – altså i sin reneste form. Ymse remedier i kaffekoppen […]
07
jun
jun
At kaffe er en av verdens mest utbredte drikker visste du kanskje, men visste du at den er så populær at det i mange land faktisk også arrangeres egne festivaler for den? De finnes selvfølgelig også i Norge, men skal man oppleve noe av en viss størrelse, behøver man ikke en gang dra lenger enn […]
18
mai
mai
Har du noen gang lurt på hvordan selve prosessen med brenning av kaffebønner foregår? Hva som gjør at de forskjellige bønnene får de forskjellige smaker, hvorfor de gjør det, og ikke minst, kan man gjøre dette selv? Det finnes rå kaffebønner man kan kjøpe, og med litt hendig kjøkkenkunnskap og en vanlig ovn, kan man […]
04
apr
apr
Stort sett de fleste arbeidsplasser har i dag en eller annen form for servering av enten varme eller kalde drikker for sine ansatte, og en gang imellom dukker diskusjonen opp om hvorvidt dette er en god idé eller ikke. Denne diskusjonen har pågått så lenge tilbudet har fantes, og stadig er det noen som har […]
07
jan
jan
At dagligvarehandelen justerer prisene sine med jevne mellomrom burde ikke komme som noen overraskelse på noen, og selv om prisene like gjerne kan gå ned som opp, er det likevel sistnevnte som hører til det normale. Dette for å følge konsumindeksen som setter kjøpekraften for resten av samfunnet, og det er som regel flere faktorer […]
10
des
des
Det er ikke til å stikke under en stol at kaffebransjen de seneste årene har stått ovenfor store utfordringer. Ikke bare hva Covid-19 pandemien angår, men også på en rekke andre plan, hvor alt fra feilslått høst til manglende logistikk har vært tungtveiende faktorer som har gjort det tungt å holde bransjen i gang. Klimaendringene […]
05
nov
nov
Som det kaffeelskende folket som nordmenn nå en gang er, burde det ikke komme som noen overraskelse på noen at de fleste hjem også har en eller flere muligheter for å brygge en god kopp kaffe stående på kjøkkenbenken. Være seg noe så enkelt som en vannkoker beregnet til pulverkaffe, eller en kaffetrakter eller kaffemaskin […]